Découvrez notre restaurant bistronomique à Bourges et sa carte savoureuse aux prix très accessibles.
Notre cuisine est élaborée sur place, à partir de produits frais. Elle se veut inventive et évolutive.
Une sélection de vins et autres boissons est aussi proposée, régulièrement revue pour accompagner intelligemment vos plats ou agrémenter vos soirées apéritifs.
Assortiment de gyozas
11 €
9pcs : chicken - cheesy - veggie
Dragon Sushi Crevette Avocat
12 €
Crevettes panées - Avocat - Cream cheese
Camembert - Miel - Herbes de Provences
Burrata Cremeuse des Pouilles - Gaspacho - Pesto - Feuilles de basilic
Nachos - Chili Con Carne - Guacamole - Crème Fraiche - Olives noires
Frites Maison ou patates douces
7 €
Cabillaud - Ciboulette - Toast à l'ail - Citron - Crème Fraiche
Sélection de Fromages selon arrivage
Planche de Charcuterie
21 €
Sélection de Charcuterie selon arrivage
Mini Cordon Bleu Maison - Arancini Tomate - Brochette Italienne - Toast de Rillettes de cabillaud
Os à Moelle & Tartare de Boeuf
15 €
Un Demi Os à Moelle gratiné et ses quenelles de tartare de bœuf
Carpaccio de Saint Jacques Yuzu
11 €
Saint Jacques en carpaccio, vinaigrette passion yuzu
Burrata Cremeuse des Pouilles - Gaspacho - Pesto - Feuilles de basilic
Profiteroles de chevre frais
9 €
Profiteroles, chèvre frais, nid de salade et coulis de balsamique
Spaghetti aux Palourdes
24 €
Palourdes, Persil, Vin Blanc, Persil & Huile D'olives
Belle Entrecôte maturé
31€
Entrecôte 280g, Sauce secrète, Frites Maison
Poularde aux Morilles
26 €
Suprême de Poularde de Bourgogne, Sauce aux morilles, pommes grenailles roties
Joue de Bœuf Cuite Doucement
24 €
Joue de Bœuf, Cuite Très Doucement & Purée au beurre fermier
Superposition de douceurs
22 €
Pain bâo au sésame, Bœuf Bulgogi coréen ou Steack de crevette panée et croustillant cheddar vieux, une poignée de mâche et quelques cruditées
Magret de canard à l'orange, légume du marché
Cabillaud en croûte d'herbes, Purée de petits pois, Pommes Grenailles roties
Côte de Bœuf Maturé
8.70 € / 100g
Garnitures au choix : Salade - frites Maison- frites Patates Douces- prix en fonction du poids
Poivrons et Tomates caramélisés, Oignons, Epices et Œuf Bio
Les Desserts Faits Maison
Tartelette Fraise & Basilic
9 €
Fraises fraiches - Crème Pâtissière a la Vanille - Coulis de basilic
Panna Cotta à la Vanille & Fruits Rouges
9 €
Vanille de Madagascar - Coulis de fruits rouges Maison
Coeur Coulant Chocolat Noir - Crème de pistache Bio - Coulis de Framboise - Crème Chantilly
Cookie Mi-Cuit minute
12 €
Cuit minute (10 Min) à partager, ou pas
Expresso / Décaféiné / Allongé / Serré
2.5 €
Café Noisette / Café crème
2.70 €
Chocolat ou Café Viennois
4.30 €
Noir, Vert-Menthe, Rouges, Infusions, Camomille, Verveine, Tilleul-Menthe
Sirops : cerise, fraise, menthe glaciale, pamplemousse, fraise des bois, citron, glasco, grenadine, menthe verte, orgeat, banane, pêche, framboise, kiwi, violette, fruit de la passion
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Perrier, Evian, Tropico
4.30 €
Fuze Tea, Orangina, Limonade, Diabolo, Schweppes Tonic ou Agrumes
4.30 €
Lait nature ou aromatisé
3.90 €
25 cl
Hysope Tonic Premium
4.30 €
20 cl
Evian / San Pellegrino
4.30 €
50 cl
Brooklyn IPA
4.20 €/8.20 €
Carlsberg 5°
4.10 €/7.40 €
Kriek Mystic 3.5°
4.20 €/8.20 €
Monaco / Picon
4.60 €/8.50 €
Kir Chardonnay 14 cl
5.50 €
Mûre / Pêche de Vigne / Cassis / Framboise
Campari Orange / Soda 25 cl
7.50 €
Pastis / Ricard 2 cl
4.00 €
Martini Blanc / Rouge 6 cl
5.50 €
Suze / Lillet / Campari 7 cl
5.50 €
Américano Maison 15 cl
8.00 €
Apérol / Prosecco / Perrier
Spritz Saint Germain 25 cl
11€
Liqueur Saint Germain / Prosecco / Perrier
Mojito 17 cl ou Fruité 17 cl
9.50 €
Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, Perrier. Fruité au choix* : fraise, framboise, passion, mangue, kiwi, pomme, pêche, banane, coco, fruits rouges
Rhum Plantation Ananas, Pisco, Purée de Passion, Citron Vert, Ginger Beer
Rhum Blanc, Rhum ambré, Sirop de Vanille, Bissap
Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger beer
Rhum, lait, purée de coco, sucre de canne, jus d'ananas
Tequila, liqueur et jus de Mangue
Vodka, purée de Fraise, Bulles, Perrier, Menthe Fraiche
Vodka, Fraise, Basilic, Citron, Poivre Blanc de Sarawak
Italics, Chambord, Limonade, Citron vert
St Germain, Proscecco, Perrier
Italicus, Chambord, limonade, citron vert
Rooftop L'Incontournable se fera le plaisir de vous faire redécouvrir tous les cocktails classiques : Tequila Sunrise, Ti-punch, Cuba Libre, Bloody Mary, Long Island, Cosmopolitan, ...
Virgin Mojito ou Fruité
8.50 €
Mojito sans alcool
Lichy, Goyave, Cerise, Limonade, Jus de citron vert
Concombre, Tonic, Sucre de canne et jus de citron
Purée framboise, jus de cranberry, citron vert, menthe fraîche
Beefeater London Dry
7.00 €
40% - Angleterre
From the barrel - 51.4% - Japon
Bourbon - 46.5% - Kentuck
Whiskey - 40% - Tennessee
J&B ou Clan Campbell
8.50 €
Rare - 40% - Ecosse
Vin Rouge
Loire
Brouilly | A.O.P
Vieilles vignes, Jean-Paul Dubost, 2020
Verre | 5.00 Bouteille | 25.00
Valencay | A.O.P
Le Clos Delorme, Domaines Minchin
Verre | 6.00 Bouteille | 28.00
Bourgueil | A.O.P
Cuvée des Chesnaies
Lame Delisle Boucard
Verre | 4.50 Bouteille | 22.00
Menetou-Salon | A.O.P
Pommerais, Domaines Minchin
Bouteille | 30.00
Languedoc
Bois-Moi | Bio
Le Chemin des rêves
Verre | 5.00 Bouteille | 25.00
Vin Rosé
Grenache rosé | I.G.P
La Cour des Dames
Pays d'Oc 2020
Verre | 4.50 Bouteille | 21.00
M by Sophie | A.O.P
Famille Sumeire
Méditerranée 2019
Verre | 4.50 Bouteille | 21.00
Vin Blanc
Loire
Quincy | A.O.P
Jean-Michel Sorbe
Verre | 5.00 Bouteille | 25.00
Reuilly | A.O.P
Jean-Michel Sorbe
Verre | 4.50 Bouteille | 24.00
Absolument Sauvignon | A.O.P
Domaines Minchin. 2020
Verre | 7.00 Bouteille | 34.00
Menetou-Salon 2019 | A.O.P
Morogues, Domaines Minchin
Bouteille | 28.00
Sud-Ouest
Côte de Gascogne | I.G.P
Uby n°4. Domaine Uby. 2020
Verre | 4.50 Bouteille | 23.00
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